序
凡例
導論一 珠江三角洲鹽業、城市舆地方社會發展
導論二 東莞鹽法志
*輯 正史政書
(一)正史
(二)政書
第二輯檔案
(一)宫中朱批奏摺
(二)軍機處錄副奏摺
(三)戶科題本
(四)外務部檔
第三輯 方志
(一)東莞縣
(二)香山縣
(三)新安縣
(四)通志、府志
第四輯 詩文集
(一)鹽政
(二)鹽宫
(二)盟場
(四)鹽與地方社會
第五輯族譜
(一)東莞縣域族譜選錄
(二)香山縣域族譜選錄
(三)新安縣域族譜選錄
第六輯碑刻
(一)東莞縣域碑刻
(二)香山縣域碑刻
(三)新安縣域碑刻
第七輯 契約
(一)東莞縣域契約選錄
(二)香山縣域契約選錄
(三)新安縣域契約選錄
第八輯 訪談筆記舆地方文史
(一)訪談筆記
(二)地方文史
後記
一、本書係區域性專題歷史資料選編，編者從正史、政書、檔案、地方志及部分著述中將相關史料輯出，同時通過實地的田野考察，搜集族譜、碑刻、契約及口碑等资料，編次而成。
二、東莞歷史悠久，宋以前包括東莞、深圳、中山、珠海、香港、澳門等行政區劃的範圍。本書的资料收集以此為據，但出於方便文獻整理編排的目的，本書在目錄中仍舊採用清代的地域劃分．將珠三角地區分為東莞、新安和香山三縣。
三、按照文獻的內容和性質，本書分為“正史政書”、“檔案”、“方志”、“詩文集”、“族譜”、“碑刻“、“契約”、“訪談筆記與地方文史”八大類。除“族譜”參照宗族姓氏拼音排序外，其他文獻均依照其文獻的形成時間進行編排。
四、本書所輯文獻資料均予以標點，並作了一些必要的文字訂正。為了保持原貌，原文中有文理欠通順之處，均一依其舊。
五、本書以鹽業為主題進行文獻編錄，對選錄文獻中無關鹽務之文字略有刪節，刪節之處以省略號標示。原件中凡遇缺字、不能辨識者，均以方形“口”代之。。本書為资料集，出處頗多，內容龐雜，存在大量的通假字、異體字與避諱字，基本悉循其舊，個別斟酌統一，明顯誤字徑改。書中若有需補充說明及歧義、費解之處，在()中予以說明，並注明“編者注”字樣。疑有脫字則據文理補入，置於()號內；疑有錯誤的文字仍予保留，但在其後加上訂正的文字，置於[]號內。
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